Pepes to danie indonezyjskie zrobione z dowolnego mięsa, głównie owoców morza, zawijane w liście bananowca i gotowane na parze. Zwykle grillowanemu pepes spalone liście bananowe nadają lepszą konsystencję. Można stosować każdy rodzaj ryby, choć makrela jest zawsze najlepszym wyborem, ponieważ miąższ płatkuje się przyjemnie po grillowaniu. Grillowanie ryby nie zawsze jest przyjemne. Tym bardziej, kiedy grill ma już swoje lata, i wszystko niezbyt dobrze się przypieka. Jednak mówiąc o grillowanej potrawie, wcale nie musimy korzystać z grilla, ponieważ tego typu potrawy możemy wykonać we własnym domu w piekarniku lub przy pomocy patelni na naszej kuchence. To bardzo proste. Wystarczy połączyć przyprawy w blenderze i posmarować je mieszanką przypraw. Następnie owinąć każdy z liści bananowych i przymocować końce wykałaczkami. Po podgrzaniu patelni należy ułożyć je na górze. Pamiętajmy, aby położyć je w taki sposób, żeby ryby były równomiernie ugotowane. Podawaj je z ryżem kokosowym. Takim też sposobem możemy w domowym zaciszu stworzyć całkiem egzotyczną potrawę. Jeśli jednak wolimy spróbować wyjątkowych potraw zrobionych przez profesjonalistów, warto sprawdzić stronę Poznań gdzie zjeść.
Więcej
Kwiaty Jadalne: Smaki i Tradycje
Kwiaty jadalne stanowią fascynującą część kulinarnego dziedzictwa kultur z całego świata, wprowadzając unikalne smaki, kolory i tekstury do różnorodnych potraw....
Jak technologia bezszczotkowa rewolucjonizuje świat elektronarzędzi?
Technologia bezszczotkowa to jedna z najbardziej ekscytujących innowacji, która zmienia oblicze elektronarzędzi. Ale czym dokładnie jest ta technologia i dlaczego...
Nowe Metody Cięcia Stali w Przemyśle Motoryzacyjnym: Jak Zmieniają Grę
W dzisiejszych czasach, kiedy konkurencja w przemyśle motoryzacyjnym jest coraz większa, producenci samochodów szukają ciągle nowych sposobów, aby poprawić efektywność...
Sale Do Wynajęcia a Hotelowe Sale Konferencyjne – Jakie Są Różnice?
Wybierając miejsce na event, konferencję czy szkolenie, stoimy przed wyborem między salą do wynajęcia a hotelową salą konferencyjną. Oba rozwiązania...
Jak przygotować firmę do kontroli skarbowej?
Cześć przedsiębiorcy! Kontrola skarbowa może wydawać się stresującym doświadczeniem, ale odpowiednie przygotowanie może znacznie ułatwić ten proces. W tym artykule...
Jak Rozwiązać Problem Czarnego Ekranu w Twoim Telewizorze
Czarny ekran w telewizorze może być frustrującym problemem, który zakłóca codzienną rozrywkę. Zanim jednak zdecydujesz się na skorzystanie z profesjonalnej...